После изумительной фермы павлинов нас ждал великолепный Монастырь Святого Георгия. Действующий православный мужской монастырь приобрёл имя Святого Георгия в 1856 году. Точную дату основания обители указать никто не может. По распространённой легенде появление монастыря связано с именем турецкого бея Селима, владевшего землёй, на которой сейчас находится монастырь. Этот Селим был неизлечимо болен. Однажды одному из работников Селима приснился сон о чудотворном источнике, исцеляющем все недуги. Не обратившему на сон внимания, болгарину стал являться в сновидениях Святой Георгий Победоносец на белом коне до тех пор, пока батрак не отправился на указанное место, где откопал мраморный барельеф Святого Георгия, под которым и обнаружил чудесный источник. О снах и находках он рассказал своему господину. Селим бей показал барельеф и источник местному православному Владыке, прочитавшему над находками молитвы и окропившему водой из источника Селим бея. Чудо свершилось - Селим бей дивным образом исцелился. Потрясённый Селим бей вместе с семьёй принял христианство, крестился.
Рядом с источником возвели часовенку, потом монастырь . Свои земли Селим подарил монастырю и стал его первым настоятелем.
Наш болгарский, учтивый гид рассказала другую легенду: "У богатого турецкого бея заболела жена. Бей очень любил свою жену и сильно переживал за неё. Во сне ему приснился источник с исцеляющей водой. Бей отправился в указанное место, нашёл источник , принёс воду жене которая, испив воду, исцелилась. В благодарность турок и часовню построил, и монастырь возвёл, и земли свои монастырю подарил".
Кроме источника и барельефа Святого Георгия, что был найден над источником, в монастыре хранится чудотворная икона Святого Георгия Победоносца.
Удивило особое отношение болгар к почившим родственникам. На воротах домов, на деревьях, на заборах, около церквей и монастырей помещены "Въспоминания"- фотографии или ксерокопии фотографий в файле, когда-то жившего человека. На них написаны даты рождения и смерти, или сколько лет, дней назад ушёл из жизни человек, в каком возрасте покинул нашу землю, и небольшая эпитафия. Всё это для того, чтобы проходящие мимо люди вспомнили, зашли в дом, в церковь и помянули усопшего вместе с его родными, помолились за него.
В монастыре я заказала годовое поминовение всем близким родственникам (20левов), купила две бутылочки святой воды(по 1 леву), две баночки горного мёда(по 7 левов).
Славится монастырь изумительным вином и восхитительной ракией (самогонкой), которую гонят, как говорят, используя воду из святого источника, поэтому эти напитки считаются целебными.