Кексики "Барни"

Подробности: Категория: Выпечка от Алёны Александровны Сергеевой (http://doschkolnik.ru); Создано 24.01.2015 19:53; Просмотров: 3142

Даже не помню уже откуда у меня этот рецепт то ли в журнале видела, то ли подружка дала, но получаются очень вкусные кексы.

Ингредиенты:

майонез - 250 г (стакан)

сахар - 1 стакан

мука - 2 стакана

яйцо 3-4 шт.

сода (погашенная уксусом) -о, 5 ч. л.

Приготовление:

Яйца растереть с сахаром. Майонез смешать с мукой.

Все соединить добавить соду, еще я добавляю ванилин пакетик.

Разложить тесто в силиконовые формочки. Я клала 1 ст. ложку тесто, потом 1 чайную ложку шоколадно-молочной пасты "Нутелла",

сверху снова 1 ст. ложку теста, и в духовку на верхний уровень. Выпекать до золотистого цвета (20-25 минут).

Сын сказал, что похоже на его любимые "Барни"