Чесночный тоник
Как средство укрепляющее иммунитет, для профилактики гриппа и ОРВИ пьют издавна этот напиток на Востоке. В банку с плотной крышкой натереть на мелкой тёрке 2 ст. ложки свежего корня имбиря и 2 ст. ложки измельчённого или раздавленного в чесночнице чеснока. Нагретый на очень слабом огне (не кипятить!) мёд вылить в банку с имбирём и чесноком, хорошо всё перемешать. Закрыть банку крышкой, поставить на солнечное или тёплое место. Каждый день перемешивать смесь. Через три дня основа для тоника - готова. Смесь поставить в холодильник, использовать в течение 6 недель |