Кексики "Барни"
Кексики "Барни"Даже не помню уже откуда у меня этот рецепт то ли в журнале видела, то ли подружка дала, но получаются очень вкусные кексы. Ингредиенты: майонез - 250 г (стакан) сахар - 1 стакан мука - 2 стакана яйцо 3-4 шт. сода (погашенная уксусом) -о, 5 ч. л. Приготовление: Яйца растереть с сахаром. Майонез смешать с мукой. Все соединить добавить соду, еще я добавляю ванилин пакетик. Разложить тесто в силиконовые формочки. Я клала 1 ст. ложку тесто, потом 1 чайную ложку шоколадно-молочной пасты "Нутелла", сверху снова 1 ст. ложку теста, и в духовку на верхний уровень. Выпекать до золотистого цвета (20-25 минут). Сын сказал, что похоже на его любимые "Барни"
|